茉莉七仙女
【茉莉七仙女の開花前の姿】
「茉莉七仙女(モーリーチーシェンニー)」とは、大陸福建省福安で作られていた工芸茶の一種で、ジャスミン緑茶の商品名です。
販売時には、上記画像のように茶葉を丸めた団子のような形をしています。
これを、耐熱グラスに入れて、熱湯を注ぐと、茉莉(ジャスミン)の花が七つ繋がって、ふんわりと立ちあがります。
グラスの中で、七つのジャスミンがふんわり咲いて、ふわふわ綺麗にゆれる姿が七人の仙女を思わせることから、この茶は、「茉莉七仙女」と名付けられました。
【湯中に浮かぶ茉莉七仙女】
残念ながら、この「茉莉七仙女」は、2013年を以て製造中止になってしまいました。
現在、同名で販売されている物も有りますが、茶葉の品質が劣り、花もジャスミンではなくキンセンカなどの別の花を入れており、更に匂いは化学合成の香料で着けている等々、凡そ本物の「茉莉七仙女」とは似ても似つかぬものになっています。
この可憐にして艶やかな茉莉七仙女に思いを致しつつ、伊賀の秋をご紹介して8月(旧暦7月)最終のご挨拶とします。
【伊賀山居の秋】
丙申孟秋憶茉莉七仙女 (七言古詩:平水韻下平聲十一尤)
黄金十里一天秋
緑樹碧空白雲流
遙憶茉莉七仙女
神農來山共淸遊
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。